做蛋糕應該是許多人一直想要嘗試的事情，卻因為沒有足夠的材料，因為害怕就不敢做了！但這次編輯在網路上找到超爆紅的「水蜜桃冰淇淋蛋糕」的做法，步驟超簡單手殘人都能學會的！

首先準備的材料需要

水蜜桃2個、奶酪50g 、濃稠酸奶100g、淡奶油120g 、白砂糖10g 

接下來為大家講解簡單的步驟吧～

1.將水蜜桃切成粒，放到果汁機 內再加入優酪乳、糖打成奶昔

2. 先把奶酪提前退冰軟化，再加入淡奶油打發起泡

3.將水蜜桃奶昔（步驟一）加入淡奶油中攪拌均勻 倒入墊上保鮮膜的模具（示範為6吋）中

4.把另一個水蜜桃切開 切粒切大塊在表面裝飾即可

最後再到冰箱裡冷凍4小時就完成了唷！

最後提醒大家，優酪乳可以自由選擇有糖無糖，或者是各式的口味！做出來的蛋糕口感會非常不同唷，而如果不喜歡味道過於濃郁，可以把奶酪的比例調低一點。

圖片來源：小紅書@kk