什麼?會旋轉的酒吧?不會還沒醉就先暈了嗎?當然不會,他旋轉的速度非常地緩慢,
其實他們想傳達的概念就是「慢熟成的威士忌」,是一個時間推移的意像!

未提供相片說明。

蘇格登慢吧Wait Bar,是一個為期兩個多月的「限時體驗酒吧」,位在華山靠近大草原側的紅磚E棟,採用預約制。

>>預約慢吧<<

承襲第一段所說的,慢吧中的慢,是呼應蘇格登知名的「緩蒸慢餾工藝」,整個酒吧的意象都圍繞著「時間」這個主題。
從一開始進門的地方就很有神秘感,也是一個體驗點,小小提示:喜歡解謎遊戲的朋友應該會蠻喜歡的~

圖像裡可能有2 個人、文字
▲慢吧的吧檯座位區

越過門檻進到酒吧裡,迎賓會先送上蘇格登12年威士忌,用大眾最熟悉的酒款為美好的一晚揭開序幕,
接著會被帶到環形座位區,準備迎接一段驚奇的視覺+嗅覺體驗!當大家都坐定位時,忽然傳出機械運轉的聲音,
入口也已被白色的布幕圍起,在主持人有如威士忌的醇厚嗓音中,圓形座位區像旋轉木馬轉動起來!
而四周的白幕則成為360度環形投影布幕,介紹著威士忌和蘇格登的故事!

直接看看一飲樂酒誌的影片吧:


這次的品酩會,我認為可以說是一場感官的饗宴,五感全都用上了,除了酒以外當然不能少了搭配美酒的美食!

這次提供的餐點為下列三種,搭配蘇格登12年醇雪莉


▲《香煎低溫牛肋佐中藥牛肉醬汁附大蒜泥》

▲《煙燻雞胸野菇沙拉佐牛蒡泥》

▲《黑莓果風味雞肝凍附裸麥麵包》

整體而言,這是一趟很「有感」的一場品酩會,如果是本來就喜歡威士忌的人,絕對不能錯過,
而不太喝酒或不習慣喝威士忌的人,也會是一個蠻好的入門機會,而且也有許多用心設計的體驗環節,
讓不喝酒的人也能有個慢活的夜晚,慢慢來吧~慢吧!


活動細節:

費用:580/人 (可抵現場單瓶酒款消費)
地點 : 華山1914文化創意產業園區 紅磚E棟西5(台北市中正區八德路一段1號)
活動期間:2019/8/1-2019/10/10
場次:
平日(週一至五)每日一場:1900-2100
週末(週六及日)每日三場:1300-1500 / 1600-1800 / 1900-2100
*實際場次時間依官方線上公佈為準

更多資訊:

活動官方網站蘇格登FB粉絲團

【禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒】